好きなラーメンは家系です。
こんばんは、緑色サイ太です。
今日は名古屋では数少ない横浜家系ラーメンを食べに「快都」さんに行ってきました。
家系ラーメン大好きなんですよ。
※この記事は2014年5月ごろの話です。
横浜家系ラーメン 快都（かいと）
ある日、無性に食べたくなるのが、家系ラーメンなんですよね。
でも、名古屋に戻って来てからはなかなか巡り合えず・・・
そんな時に会社の人から教えてもらいました！
なんだ近くにあるじゃないか！ってことで、一時期、ちょこちょこ通ってました（^人^）
国際センター駅から江川線沿いに南へ、徒歩3分ぐらいです。
大通りから１本入った、細い路地にあります。
店内はカウンターとテーブル。
いつも昼時は結構混んでます。
少し並んで、食券を購入。
ランチには、ライス小を無料で付けられます。
前に来た時にもらったクーポンがあったので、トッピングでのりを追加。
味は王道の醤油とんこつです！
醤油とんこつ 700円
増したのりがたっぷりで嬉しいですね！
こってり濃厚な王道の家系の味！
これです、これ！！美味い！
麺の食感も程良く、スープとあって最高でした。
個人的には近場で一番好きなラーメンです。
また別の日・・・
今度は前から気になってた味噌とんこつラーメン注文。
味噌とんこつ 700円
今回もクーポンで、たまごを増してもらいました(๑´ㅂ`๑)
ごろごろ入ってて嬉しいですね！
味は、味噌のコクと香りが効いてて、予想以上に美味い！
王道の醤油とんこつとは違った美味しさです。
醤油の方があっさり家系で、味噌はがっつり家系な感じ。
これは次回、醤油か味噌か悩ましいところ。
ちなみに家系で必ずやってしまう、のりは一回スープに沈めてから、ライスに乗せて食べる！はどっちのスープでも激うまでした！