時々ラーメンが食べたくなる!
こんばんは、緑色サイ太です。
名駅はラーメン屋がたくさんあって、開拓が楽しい!
ということで、まだ行ったことないラーメン屋さんにいろいろ行ってます。
最近は南側を攻め気味。
いつも昼過ぎると行列が出来てて、気になってた「麺屋武一」
小雨のパラつく天気で、12:00に急ぎ目で行ったら、ちょっと並ぶだけで入れました。
これぞ、追い求めていた濃厚鶏ラーメン!
濃厚鶏そば 麺屋武一
場所は広小路通りの柳橋交差点よりのところ、UFJ銀行の横のあたりです。
昼頃はよく行列が出来てるのを見ます。
あとで知りましたが、チェーン店なんですね。
名古屋では1店舗だけですが、東京で大人気だとか!
焼鳥屋職人とラーメン職人のこだわりのお店というコンセプト。
これは、鶏系のメニューは絶対ハズレなしのはず!!
お店は縦に長め、手前にテーブル席があって、奥がカウンターでした。
入り口すぐの券売機で、食券を買います。
メニューには、濃厚鶏白湯そば、鶏塩そば、つけめん、まぜそばとどれも美味そう。
一番最初に目に付いた濃厚鶏骨醤油そばを注文。
それに+200円で好きなご飯ものがつけられるAセットにしました!
ご飯ものは、どて煮丼、贅沢卵かけご飯、鶏天丼、ネギ塩チャーシューから選べます。
ランチセットで、唐揚げ・鶏天・鶏餃子の3種類のおかずから一つ+小ライス、ミニサラダが付くのも惹かれました。
いろいろなメニューで、なかなかお得なランチが楽しめそうです。
お店は満席で、席に付いてから料理が出てくるまで10分ぐらい。
濃厚鶏骨醤油そばと贅沢卵かけご飯 980円
ラーメンは想像よりもスープがドロリとしてないなー、と思ったら濃厚ッ!
鶏の旨みがたまらない。
鶏のこってりとした旨みが凝縮したようなスープ、大好きな味です(๑´ㅂ`๑)
乗っているつくねも絶品!そして、チャーシューは鶏肉という鶏三昧!
鶏と麺のコラボ、最高です!
今度は絶対味たまを乗せよう、たまらなく美味くなる絶対!
卵かけご飯は、乗ってる卵が良い卵なだけかと思ったら、こっちにも鶏チャーシューが!
もちろん、乗ってる卵も黄身の濃厚な良い卵でした。
崩した卵とご飯を絡めて、鶏チャーシューとネギと混ぜて口に運ぶと、幸せが広がる、広がる!
これだけで丼いっぱい食べたいぐらい、シンプルに卵だけの卵かけご飯にはない贅沢な味わいでした!
前に東京に住んでた時にランチで通ってた焼き鳥屋さんの濃厚鶏ラーメン。
大好きで、人生でベスト3に入るぐらい美味しいラーメンだったのですが、同じような味になかなか出会えず・・・
もう味わえないのかなぁ、と思ってたら、今回のこの出会い!
あのお店の味に近い濃厚鶏ラーメンが食べられて、大満足でした!!
鶏料理もいっぱいあったので、ちょい飲みとかも良さ気ですね(・∀・)